北千住ビューティースクエアの周りには、料理屋さん、居酒屋さんが軒を連ねています。
仕事帰りに、どこからかとっても良い匂いが・・・
これは焼き鳥？何の料理だ？ と、お店に吸い込まれそうになります（笑）
少し前ですが、女優の江角マキコ さんが料理番組に出ていて、
｢お肉を炒めるときに トング があると、お肉をバラバラにしながら焼くのに便利ですよ～」と話しながら、トングを使っていました。
トングとはこんなの↓
お惣菜屋さんやパン屋さんでよく見かけますよね。試しに買ってしまいました。
使い心地は、とっても良いです♪
こんな風に、盛り付けにもとっても便利です。
例えば、大根の煮物をお皿に盛り付けるときに、さえばしだと重いですが、トングだと楽々♪
私が買ったこのトングの値段は１５００円くらいでした。
ひとつ家にあると、けっこう使えそうですよ。
ちなみに、お肉を炒める時に今まで良く使っていた木べら、さえばし、そしてトングの使い勝手を比べてみると、
木べら は、大きくざっざと炒めることができて、簡単。
さえばし は、くっついたお肉を丁寧にはがすことができて良いと思います。
トング は両方を兼ね備えている気がしますが、炒めるというよりお肉を混ぜ合わせる感じです。
そうそう、お肉を食べるときは野菜もとるとバランスも良く健康にもGoodです。
と～っても楽々♪野菜を簡単に食べる方法は・・・
